IVORY COAST CHIPS (60/40/39)
Cioccolato Fondente - Cioccolati_Lubeca
Cioccolato fondente di copertura, monorigine della Costa d'Avorio, perfettamente bilanciato tra cacao e burro di cacao. Delicato al palato, gusto intenso, colore scuro intenso. Ideale per la preparazione di torte, ripieni, ganache, tartufi, creme, prodotti di pasticceria in genere, corpi cavi, tavolette, pralineria stampata o da ricoprire. Per la preparazione di glasse.
Informazioni
Cod
:
L043.V1
Peso
:
2,5 kg x 4
Confezione
:
Sacchetto
Famiglie
:
Cioccolati in chips Lubeca
Plus
:
- 60% cacao - 39% burro di cacao
Ricette da fare con
"IVORY COAST CHIPS (60/40/39)"
