Un brownie dal gusto avvolgente e intenso, rivisitato con il nostro Sacher Mix e noci Pecan.
Preparazione
Ingredienti
900 g SACHER MIX 400 g uova intere 200 g burro pomata 350 g COTTOCREM CIOCCOLATO sciolto in microonde 300 g IVORY COAST CHIPS LUBECA sciolto in microonde 150 g acqua q.b. noci pecan
Mescolare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia per 6-8 minuti. Versare nello stampo e cuocere per 35-40 minuti con valvola aperta a 150-155°C. Tempi e temperature possono variare in base al tipo di forno.