Mousse e semifreddi Food Service

preparato per SEMIFREDDO gusto TORRONCINO

Preparato per SEMIFREDDO gusto TORRONCINO

preparato per MOUSSE CACAO

Preparato in polvere per mousse

BAVARESE

Preparato in polvere per bavaresi, semifreddi, dessert. Preparazione istantanea a freddo. Il dolce ottenuto può essere congelato

SOFFICEPANNA

Preparato in polvere per semifreddi e panna da sottozero. Preparazione istantanea a freddo. Mantiene morbida la panna sottozero

ALASKA EX. NEUTRO

Preparato in polvere stabilizzante per panna e semifreddi.