LIEVITO NATURALE IN POLVERE

Preparati per lievitati dolci e salati

Lievito madre naturale in polvere per impasti lievitati. Ideale per prodotti da forno in genere in cui sia necessario lievito naturale. Conferisce al prodotto finito gusto, sviluppo e alveolatura.

Informazioni

Cod : R140.V2
Peso : 1kg x 5
Confezione : Sacchetto
Plus :
  • Lievito madre secco inattivo.
  • Pronto all'uso.
  • Conferisce aroma e qualità.
Dosaggio/Ingredienti :

30-50 g Lievito Naturale

1000 g farina

Lievito di birra secondo necessità

Modalità d'uso :

L’impiego del Lievito Naturale Cresco è in funzione alla tipologia di lavorazione voluta. Non contiene lievito di birra.