SMUTER
integratori e miglioratori
Anticongelante e anticristallizante per gelati di latte e di frutta. Mantiene morbido, cremoso e spatolabile il gelato
Informazioni
Cod
:
P512.V1
Peso
:
1,2kg x 6
Confezione
:
Bottiglia
Plus
:
- Funzione anticristallizzante (gelato senza cristalli di ghiaccio)
- Migliora la struttura del gelato
- Mantiene morbido, cremoso e spatolabile il gelato
- Potere dolcificante superiore al saccarosio
- Consente di diminuire lo zucchero nel gelato
Dosaggio/Ingredienti
:
40/60 g
Modalità d'uso
:
Preparazione a caldo e a freddo
Ricette da fare con
"SMUTER"
