Preparato in pasta per variegatura e decorazione con “Fleur de Sel de la Camargue”. Per variegatura, guarnizione, farcitura di gelati in vaschetta, coppe gelato, gelati, dessert al piatto, semifreddi, ecc.
• CON ZUCCHERO CARAMELLIZZATO
• CON “FLEUR DE SEL DE LA CAMARGUE”
A piacere