Preparato in pasta per gelatine di frutta e caramelle. Aromatizzabili con alcune paste Cresco Italia.
Gelée di frutta morbide
*I dosaggi di seguito riportati sono indicativi e consentono di ottenere delle gelatine dalla consistenza morbida*
Per Gelée gusto Ananas:
1000 g JELLY
180 g PASTA ANANAS
Per Gelée gusto Arancia:
1000 g JELLY
80 g PASTA ARANCIA
Per Gelée gusto Fragola:
1000 g JELLY
150 g PASTA FRAGOLA (o PASTA FRAGOLA MATURA)
Per Gelée gusto Frutti di Bosco:
1000 g JELLY
Per Gelée gusto Lampone:
1000 g JELLY
130 g PASTA LAMPONE
Per Gelée gusto Mela Verde:
1000 g JELLY
150 g PASTA MELA VERDE
Per Gelée gusto Mango:
1000 g JELLY
180 g PASTA MANGO
Per Gelée gusto Maracuja-Passion Fruit:
1000 g JELLY
100 g PASTA MARACUJA-PASSION FRUIT
Per Gelée gialle gusto Limone:
1000 g JELLY
Bollire il Jelly e togliere dal fuoco. Aggiungere i prodotti indicati, mescolare bene e versare rapidamente nelle forme desiderate.