Preparato in pasta a base di frutta per farcitura e guarnizione di prodotti di pasticceria con il 90% di mele in cubetti. Stabile alla cottura e alla congelazione
Ideale per crostate, farciture, mousse etc
a piacere
Impiegare il prodotto in base alla lavorazione voluta (es. crostate, farciture, mousse etc)