CONFRUTTISSIMI MANGO ALPHONSO
CONFRUTTISSIMI
Preparato in pasta per la preparazione del gusto mango in gelateria. Ideale anche per granite, smoothies, gelato soft, bowl e in pasticceria per mousse, geleè, semifreddi, glasse, creme da ripieno.
Informazioni
Cod
:
E237.V1
Peso
:
1,5 kg x 4
Confezione
:
Barattolo
Plus
:
- Semplice e veloce nella preparazione
- Gusto pieno e caratteristico del mango
- Ricco di mango (Mango Alphonso)
- Buona resa grazie all’alta concentrazione
- Buona capacità colorante
- Prodotto versatile
Dosaggio/Ingredienti
:
1500 g Confruttissimi Mango Alphonso
2 l acqua
60 g Lyra 50
Modalità d'uso
:
Versare la base nell'acqua e disperdere sotto costante agitazione. Aggiungere la pasta e lasciare
riposare 15 minuti prima di mantecare.