READY CROI

Nuovi prodotti

Preparato in polvere per Croissant, Brioches e lievitati dolci

07/05/2019

Preparato per Croissant, Brioche e lievitati dolci


CARATTERISTICHE:
Per la preparazione di paste lievitate tipo brioches, croissant, veneziane, treccine, babà, savaren,etc.


• Prodotto completo, facile e versatile nelle lavorazioni
• Risultato costante e perfetto
• Palm oil free e senza grassi idrogenati
• Tollerante agli stress termici in lavorazione
• Prodotti congelabili da crudi e da cotti
• Tempi di riposo corti

 


PACKAGING: Sacco da 10 Kg

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