VELVET VALENTINE
Pasticceria
Strati di gustoso Velvet Cake Red alternati a panna aromatizzata con Variegò Red Exotic dalle note tropicali.
Preparazione
Ingredienti
400 g VELVET CAKE RED
350 g uova intere
150 g acqua
100 g olio di semi
3/5 g JILK
Montare tutti gli ingredienti e alla massima velocità per circa 5 minuti. Stendere in teglia su tappetino siliconatao. Cuocere a 200°C per circa 10 minuti. Tempi e temperature possono variare in base al tipo di forno utilizzato.
Ingredienti
1000 g panna non zuccherata
200 g VARIEGÒ RED EXOTIC
Montare la panna in planetaria e infine incorporare delicatamente a mano il Variegò. Farcire con sac à poche e decorare a piacere.
