Pan di Spagna con Bisquick

Montare tutti gli ingredienti insieme in planetaria con frusta a palla per 7 - 8 min. a forte velocità, colare l’impasto ottenuto nelle tortiere o teglie da cottura precedentemente unte con Formstac. Cuocere come d’abitudine, avendo l’accortezza di aprire la valvola e tiraggio dell’aria trascorso metà tempo della cottura