Preparato in pasta con frutti di bosco in pezzi, per farcitura e guarnizione di prodotti di pasticceria.
Informazioni
Cod
:E300.V1
Peso
:3 kg x 2
Campo d'impiego
:
Ideale per torte, fagottini, crostate, semifreddi, dessert, ecc.
Confezione
:Secchiello
Plus
:
Stabile alla cottura e alla congelazione.
Mantiene la consistenza e il colore nel prodotto finito.
Con il 51% di frutti di bosco.
Facile da lavorare.
Da usare puro o per lavorazioni di pasticceria.
Nessuno spreco e nessuno scarto.
Dosaggio/Ingredienti
:
Dosaggio a piacere secondo il risultato voluto.
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