CONFRUTTA ALBICOCCA FAGOTTO

preparati di frutta per ripieni e farciture

Preparato in pasta con il 35% di purea di albicocca per pasticceria.

Informazioni

Cod : R110.V1
Peso : 12,5 kg x 1
Campo d'impiego :

Ideale per ripieni e farciture di dolci da forno. Ideale anche per ripieni di dolci da congelare e poi cuocere

Confezione : Secchio
Plus :
  • Adatto per ripieni da forno o prodotti da congelare e poi cuocere.
  • Con 35% di purea di albicocca.
  • Gusto fresco e rotondo di albicocca.
Dosaggio/Ingredienti :

a piacere

Modalità d'uso :

Stendere la passata su pasta frolla/sfoglia. Cuocere a 180°C per 15 min. Utilizzare anche per farciture post forno