Preparato in crema per farcitura. Ideale per la preparazione di creme grasse per farcitura di rollè, biscotteria, corpi cavi, ecc.
Ideale per la preparazione di creme grasse e al burro per farcitura di rollè, biscotteria, corpi cavi
1000 g Bianka Soft
1000 g margarina o burro (morbido)
500 g liquido (uova o sciroppo di acqua e zucchero o succo di frutta)
Montare in planetaria Bianka Soft con margarina o burro e liquidi per circa 8 minuti alla massima velocità.