Pizza: un'eccellenza italiana riconosciuta in tutto il mondo!
La versione in pala alla romana, meglio conosciuta come "pinsa", ha recentemente riscosso un enorme successo in poco tempo ed è proprio da qui che nasce "Pizza Roma", un mix studiato per ottenere un prodotto dalla crosta croccante e l'interno soffice dalla perfetta alveolatura. Tra i plus: l'alta digeribilità, una preparazione sicura sia con metodo diretto, sia con metodo indiretto e la possibilità di congelare la pizza sia cruda, sia precotta.
Sul nostro canale Youtube troverete la demo del nostro Maestro Luciano Piovesan per la preparazione!