Pasticceria

Prodotti dedicati alla preparazione di dolci da forno (paste montate ,frolla, sfoglia, lievitati, cake, torte, tranci, ecc.), fritti e specialità.

Paste di mandorla per marzapane, petit four, farciture, biscotti e molte altre creazioni di pasticceria.

Creme pronte all'uso, Creme istantanee a freddo e a caldo. Per ripieni, farciture, e varie realizzazioni di pasticceria.

Creme anidre da glassatura, da farcitura, per ripieni e Cioccolati in Chips Lubeca 

Cioccolato in chips di qualità premium a marchio Lubeca.

Preparati di frutta per ripieni e farciture. Pronte all'uso. Cubetti di frutta, geleè e passate di frutta.

Preparati per mousse, semifreddi e bavaresi. Stabilizzanti per panna

Gelatine a caldo, pronte all'uso o per macchina spray per pasticceria e glasse

Aromi Cresco ed estratti per aromatizzare impasti, biscotteria, creme, etc. Emulsionanti e miglioratori per pasticceria

Decorazioni ed attrezzature per pasticceria